ややこしいものをたくさん買ったのでこりゃパッキングが大変だ！
今日は一日パッキング！と決めると、この天気！！
だったら１/3できたところで郵便局に出しに行くがてら、散歩。
ヘルシンキはサマーホリデー真っ只中なので、とても静か。
車や行きかう人も少なく、のんびりです。
ついでにデザイン・ミュージアムにも行ってきました。
いまはエール・アールニオの展示中。
ポニーの子供たちが！！
夕方近く、ハッカニエミにあるマーケットへ！
上にいるディーラーにもちょっとした用件があったのですが、やはり目当ては自炊ネタの仕入れ！
さすがに魚一匹は無理ですから、となりのホワイトフィッシュの片身をいただきました！
（サーモンの切り身の下のやつ）
ホワイトフィッシュもサケ科の仲間。
サケのようなピンクの身ではなく、普通の白身なのでどちらかというとアユとかワカサギのでかいの、、、
みたいな感じなのでしょうか？
郊外マーケットに行く途中で買った小さ目のじゃがいもたち！！
これは茹でたらおいしいんです！！まじ、やばいです。
ホワイトフィッシュ、フライパンに投入！！
奇跡的な焼き上がり！！！
魚屋のおばちゃんが、「ディルいる？」ときくので、「もちろんいりますよ！」と言ったら３本も入っていた。
ディルがこんなに料理に合うのか！と思うくらいツボにはまりました。
ポテトを茹でているのを忘れ、ご飯は通常の量炊いてしまった！（炭水化物倍増）
それにしても、魚の焼き具合も最高でしたが、味も最高！（自己満足の世界です）
以前、どこかのレストランでホワイトフィッシュを食べましたが、正直、、、、
私の方が上（個人的見解）。
（これを見ている料理業界の方、出過ぎたこと言ってすみません。。。（笑））
もらったディルで余った２本はコップに入れて生けました。
翌日、めっちゃ元気になってました！
