納品に行ってきました!草津:サカエヤ

こんな時期ですが、気持ちの良い天気が続きますね。

毎年花粉症に悩まされる時期ですが、ここのところの薬の威力はおそらく少し前よりかなり向上していると思う!

ウイルスとかありますが、花粉症が少し軽く感じるだけでも救われます。

 

こんな良い天気の中、納品に行ってきました。

 

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滋賀県草津のサカエヤさんです。

お客様伝いで色々噂は聞いておりましたが、こんな可愛いお肉屋さんがあったとは!!!

 

 

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打ち合わせスペースに。

クヌッド・アンダーセンのテーブルに、ローゼングリン・ハンセンの椅子たち!!

 

 

 

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お客様の熟考の末、椅子の張り時は、ケアロップ・ヴェヴァリ!ハンナ・ベデルのネイビーブルー系の色目にしました!

美しいお部屋の雰囲気ともぴったり合い、私たちも一安心!

不要不急の状況ですが、お近くの方は良いですね!
急においしいお肉が食べたくなりますよね!そんな時はぜひ!
私もまた機会を伺って、お尋ねしたいと思っています!

こんな時期ですので、オーダー頂けたこと本当に嬉しく思ったのと同時に、お聞きしましたら、以前から本当にお世話になっている滋賀のお客様からのご紹介でビージェネに来られたそうです。

本当に有難うございました!

 

このブログを書くにあたりサカエヤさんのホームーページも拝見しました。

社長さんのブログ、「牛肉魂」(!!)を拝見しました。

中に、今のコロナの状況と、当時のBSEの時の苦しかった状況とを擬えて言っておりました。

曰く
「BSEが収束した時、会社の規模は関係なく、みんながスタートラインに戻された。つまりサイコロ振ってふりだしに戻るようなもの。ただし、一部の人たちが振り出しに戻れなかった。」

大きな企業ほど日々かかる経費の大きさは莫大なもの。
私たちのような零細は経費自体は少ないけど、キャッシュフローなんて言葉すら存在しない存在。
逆に今なんか、それこそ新店にかかる工事費用なんてもう払っちゃってるし、家賃もダブルで発生してくる!

これから少し先の見えない状況が続きそうですが、引き続きブレずにその中で何が出来るか考え、この状況が治った時に、サカエヤさんが言われるような、またしっかりスタートラインに立てるよう日々頑張ってまいります。

まずは引っ越し作業、頑張ります!