むろい Kings Chair by Rud Thygesen & Johnny Sorensen

新年一発目!

そう!

軽トラ2号、初配達!

キングス・チェアー!

ルッド・ティエセン、ジョニー・ソーレンセン。

 

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行先は。。。

 

 

 

 

 

 

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 一月末に鷹峯にオープン。「むろい」さんです!

(年始にアップしたうちの写真より新年らしい。。。)

 

 

 

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カウンターに整然と並びます。

 

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 デンマークデザインと、古民家の融合。
日本とデンマーク。。。何とも遠い国と国。不思議な関係ですが、調和です。

店主・室井さんは日本でのキャリアもさることながら、世界を駆け巡った料理人。

その経験からしっかりと日本の御料理を、私たちのみならず、
海外からのお客様にも伝えていくことだと思います。

 

 

 

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こちらは室井さんがイギリス在住時代に買い付けた照明です。
(うちのじゃないですよ。。。(汗)

「もし自分が店を持った時に絶対使いたいとおもっていたんです」と、室井さん。

付けてみたら「なるほど!」
そのストーリーと、いまここに、この照明 のこの存在感!
個人的には室井さんってこんな人なんだ、、、って思える感じです。

古い素晴らしい古民家ですが、こういう「調和」を楽しむご主人。

一月末オープンですが、それから先もどういう調和融合がおきていくのか楽しみです!